镇宁蜂糖李:聚力蜂糖李全产业高质量发展
来源: 农视网
2023-06-21 16:55:44

镇宁蜂糖李是贵州省安顺市镇宁自治县特有的精品水果,产区属亚热带季风气候和典型低热河谷气候,雨热同季,热量充沛,犹如天然温室。加上独特的土壤成分和酸碱度,使得蜂糖李味甘如蜜、果肉酥脆、香味悠长、沁润心脾。凭借得天独厚的自然条件,蜂糖李的起源地镇宁自治县正全力打造“中国蜂糖李之乡”。  

“镇宁蜂糖李”先后荣获国家农产品地理标志登记保护认证、“全国优质李金奖”、“中国农业品牌”“中国农产品百强标志性品牌“2021年度贵州省十强农产品区域公用品牌”“2022年中国品牌信用发展蓝皮书金信奖一乡村振兴优秀案例”等称号,入选“全国名特优新农产品目录”,申请相关专利15余项,具有较为成熟的种植经验和良好的发展基础。目前,镇宁蜂糖李种植面积22.01万亩,主要集中在南部片区的六马镇、良田镇、简嘎乡、沙子乡。2022年投产面积13.7万亩,产量5.73万吨,总产值26.1亿元,带动15万农户6.2万人走上致富路。  镇宁自治县以推进蜂糖李产业全产业链高质量发展为主线,从种质资源、种植、供应、品牌、渠道整体发力,推进全产业健康发展。本年度聚焦实现“李类产业价值第一”和“市场龙头企业实体运作实现盈利”的目标,着力培育产地龙头运营体系,通过全力打造黄果树果业“蜜思你”产品品牌统筹带动好“镇宁蜂糖李”种植端、供应端、市场端高质量协调发展。

一、强化种质资源保护


(资料图)

加大母本保护力度。在六马镇弄袍村建成母本保护园2个,实现母本树全过程监管。

下步,将重点推进蜂糖李研发中心项目建设,确保蜂糖李优势品质“基因”,实现优质品种迭代升级。

二、加强种植端标准化建设

一是有力推动种植端生产组织模式改革。推行国有基地通过托管经营实现提质增效,现恒丰源果业、简嘎乡通过划片管理、返租倒包、家庭农场承包等创新组织管理模式,分别成功推动5906亩、7800亩蜂糖李基地管理向标准化、示范化转型。二是强化产区高标准示范基地建设。依托技术服务团队选定5个标准种植示范点(六马致富村恒丰源、果园村芝麻冲,良田板外村金秋,简嘎岜怀村,沙子湾田村等基地)开展种植全过程技术跟踪服务,引领主产区种植标准化水平提升。三是发布《镇宁蜂糖李种植月历》指导种植户标准化种植。四是设立产区种植技术服务窗口。恒丰源果业与成都金德塔科技、贵大农学院、市农科院果树所等单位合作,在六马镇设立"镇宁蜂糖李种植管护技术专家团队服务窗口”,为种植户提供种植技术服务支持。

下步,一是开展好高标准示范基地和高效家庭农场示范建设,开展进园道路、防雹网、水肥设施等提升建设,进行种植密度示范改造。二是高效推动种植端生产组织模式改革,确保改出活力、包出效益。从供应链服务下沉、金融产品导入,创新种植技术农资社会化服务机制,实现全过程精细化管理。

三、夯实供应链基础

一是合理布局核心产区供应链设施。在产区建设运营6个集分拣包装、农残快检、糖度检测、交易结算、农资技术服务等功能的蜂糖李交易服务点,日均分拣能力13万斤,实现商品化转换后直通市场,确保黄果树果业供应保障和链接种植端服务能力。二是强化地标溯源。开发搭建集溯源、进销存、物流跟踪等功能数据库平台,将种植、分拣信息纳入“蜜思你”蜂糖李产品地标一码溯源平台。

下步,在年底前新建5个蜂糖李交易服务点,进一步增强交易服务和供应链链接种植端、销售端的服务能力,综合提升供应品控能力,带动全产业链高质量发展。

四、深化品牌建设

一是打好品牌系统“跃升战”。依托“镇宁蜂糖李”农产品区域公用品牌,强化市场导向,着力培育黄果树果业“蜜思你”产品品牌,强化“镇宁蜂糖李”、“黄果树果业”“蜜思你”“三品”联动发展。“蜜思你”产品品牌于5月14日在“2023年5·10中国品牌日贵州系列活动高峰论坛”上首次公开亮相,并作为贵州精品品牌重点推介。二是强化社会面形象宣传。融入“黄果树果业”和“蜜思你”元素的2023镇宁蜂糖李形象宣传片及短视频完成制作;确定了“镇宁蜂糖李,就选蜜思你”的广告语;沪昆高速户外广告于5月17日正式刊登,“蜜思你”广告分别于5月28、29日在央视cctv-1《央视新闻联播》、《新闻30分》播放前投放;贵阳机场、安顺高铁站广告宣传于5月31日上线;蜂糖李进广州高铁专列拟于6月中下旬发车,“蜜思你”品牌本年度以占领省会为目标,拟于6-7月在贵阳5星级酒店、5钻级酒家、高端社区、豪车俱乐部等场景进行H5全覆盖宣传。

下步,一是重点筹办好2023年中国(镇宁)李子产业峰会、李子节、经销商见面会、“蜜思你”品牌发布会、广州专场推介会等活动,借助贵阳生态国际论坛等重要活动开展宣推。二是借助国家级省级主流媒体、新媒体,形成多维度、全方位、有深度的全媒体宣传矩阵,进一步提升品牌影响力、美誉度。

五、拓展市场渠道

黄果树果业巩固与首杨、百果园、盒马鲜生、贵农优选等渠道商的合作基础,商定了2023年供应合作模式,今年重点拓展了重庆洪九、华润置业、四川生态诚品、贵州黔品珍品、广东集黔优品供应链、深圳农多多农产品、重庆珑珠优选、北京新发地市场管理公司等渠道商,目前已同镇宁蜂糖李优质种植大户、产区经纪人签订购销合同,初步供应量120万斤,经销渠道预定量超200万斤;“蜜思你”京东官方旗舰店将在上市季置顶推广,线上线下稳定市场订单。

下步,重点开展好黄果树果业供销业务拓展和“蜜思你”品牌塑造工作集中资源助力企业实现年度销售计划和市场破局目标,初步奠定产地龙头基础。强化以黄果树果业为产地龙头并融入种植户、田间经纪人、乡镇平台公司的蜂糖李产业运营体系培育工作,发挥产地龙头优势,做强产品品牌,做实做优区域公用品牌,通过龙头企业与重点龙头渠道商合作,拓宽稳定销售市场。

接下来,镇宁自治县将继续加强“镇宁蜂糖李”区域公用品牌、“黄果树果业”企业品牌、“蜜思你”产品品牌联动发展,聚焦产业种植端提升、供应链体系搭建、市场端拓展、品牌建设,加快实施产业提质增效工程,从固成果的广度和育品牌的深度,不断扩大镇宁蜂糖李的品牌影响力,持续激发蜂糖李产业的市场活力,让更多人真正品尝到来自贵州的甜蜜。

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